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お弁当にヘルシー焼きコロッケ･メンチカツ
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お弁当にヘルシー焼きコロッケ･メンチカツ-レシピのメイン写真

お弁当にヘルシー焼きコロッケ･メンチカツ

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

これなら少量のコロッケ･メンチにも無駄な油と時間が省けちゃう♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる少量のコロッケの為に大量の揚げ油を使ったりフライパンの前に立つ時間がめんどくさいｶﾗ(笑)

これなら少量のコロッケ･メンチにも無駄な油と時間が省けちゃう♪
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お弁当に入れる少量のコロッケの為に大量の揚げ油を使ったりフライパンの前に立つ時間がめんどくさいｶﾗ(笑)

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お弁当にヘルシー焼きコロッケ･メンチカツ

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

これなら少量のコロッケ･メンチにも無駄な油と時間が省けちゃう♪
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お弁当に入れる少量のコロッケの為に大量の揚げ油を使ったりフライパンの前に立つ時間がめんどくさいｶﾗ(笑)

これなら少量のコロッケ･メンチにも無駄な油と時間が省けちゃう♪
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材料

  • お好きなコロッケ･メンチの具 好きなだけ
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 油 パン粉の1/3
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作り方

  1. 1

    お好みのコロッケ･メンチの具を好きな大きさに丸める。(お弁当用ならミニサイズでね)

  2. 2

    薄力粉をまぶし、といた卵液にくぐらせる。

  3. 3

    パン粉大さじ1に対して油小さじ1を混ぜた衣にまぶす。

  4. 4

    クッキングペーパーの上にコロッケを並べトースターで焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    画像はかぼちゃクリームコロッケ♪具に火が通ってるｶﾗトースター強で表面の焼き色さえつけばOK!

コツ・ポイント

私は残りの卵液で卵焼きを作ってお弁当に一緒にいれちゃいます。そぉすれば卵も無駄なく使いきれるのさぁ♪

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ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127
2009/11/12 17:12に公開
お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます
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このレシピのキーワード

コロッケ メンチカツ 卵 小麦粉

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