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餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト
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餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト-レシピのメイン写真

餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト

★水渚★
★水渚★ @cook_40168758

タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。

このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。

タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。

このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。

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餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト

★水渚★
★水渚★ @cook_40168758

タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。

このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。

タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。

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余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。

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材料

6個分
  • 餃子の皮(大判厚め) 6枚
  • オリーブオイル 適量
  • 苺のマリネ
  • 苺 6個
  • グラニュー糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • レモンカスタードクリーム
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 小さじ2
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 牛乳 100cc
  • バター(無塩) 10g
  • レモン汁 小さじ1
  • バニラエッセンス 少々(5滴程)
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作り方

  1. 1

    カスタードクリームを作る。
    【レンジで簡単♪アレンジカスタードクリーム】
    レシピID : 19144943を参照。

    • 餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト作り方1写真
  2. 2

    苺は軽く洗い、ヘタを取る。
    縦に4分割に切る。

  3. 3

    ボウルに苺・レモン汁・グラニュー糖を入れる。
    砂糖が溶けて苺から水分が出てくるまで、ラップをかけて冷蔵庫に置いておく。

    • 餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト作り方3写真
  4. 4

    マフィン型や小さいココットなどの内側に、オリーブオイルをキッチンペーパーに浸み込ませ塗る。

  5. 5

    マフィン型に餃子の皮を入れていく。
    ヒダの所は水を内側に付け、しっかりとくっつける。
    ※ヒダの向きを揃えると見た目が綺麗

    • 餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮の中に、カスタードクリームを入れる。

    • 餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで170℃20分で、餃子の皮がカリッとなるまで焼いていく。

    • 餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト作り方7写真
  8. 8

    粗熱が取れたら、マフィン型から餃子の皮をゆっくりと取り出す。

  9. 9

    マリネしておいた苺とマリネ液をトッピングして完成。

  10. 10

    2017.12.14
    クックパッドニュース掲載♫
    初心者でも作りやすい♪イチゴたっぷり「クリスマス★タルト」が美味しそう

コツ・ポイント

少し面倒ですが餃子の皮のヒダの部分の向きを揃えると、見た目が綺麗になります。
余りがちな餃子の皮もアレンジするとデザートに使え、カスタードクリームも電子レンジで作っているので簡単に作れます。
トッピングの果物は好みで変えて下さい。

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★水渚★
★水渚★ @cook_40168758
2017/03/23 09:24に公開
家族に美味しいと喜んで食べてもらえるよう、日々頑張っている『みぎわ』といいます!料理が全くできない夫でも作れるよう、できるだけ詳しくレシピを書くことができればいいなと思っています。覚え書きのために基本や郷土料理も載せていく予定です。内容は適宜見直しています。超料理初心者の夫でも作れたシリーズ!『初心者夫のレシピ』も載せていこうと思っています。少しずつ夫が料理に興味を持ち始めて嬉しい日々♫
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このレシピのキーワード

いちごタルト イチゴ バター 牛乳 薄力粉 レモン 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288313
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