餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト

★水渚★ @cook_40168758
タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。
餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト
タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。
作り方
- 1
カスタードクリームを作る。
【レンジで簡単♪アレンジカスタードクリーム】
レシピID : 19144943を参照。 - 2
苺は軽く洗い、ヘタを取る。
縦に4分割に切る。 - 3
ボウルに苺・レモン汁・グラニュー糖を入れる。
砂糖が溶けて苺から水分が出てくるまで、ラップをかけて冷蔵庫に置いておく。 - 4
マフィン型や小さいココットなどの内側に、オリーブオイルをキッチンペーパーに浸み込ませ塗る。
- 5
マフィン型に餃子の皮を入れていく。
ヒダの所は水を内側に付け、しっかりとくっつける。
※ヒダの向きを揃えると見た目が綺麗 - 6
餃子の皮の中に、カスタードクリームを入れる。
- 7
オーブントースターで170℃20分で、餃子の皮がカリッとなるまで焼いていく。
- 8
粗熱が取れたら、マフィン型から餃子の皮をゆっくりと取り出す。
- 9
マリネしておいた苺とマリネ液をトッピングして完成。
- 10
2017.12.14
クックパッドニュース掲載♫
初心者でも作りやすい♪イチゴたっぷり「クリスマス★タルト」が美味しそう
コツ・ポイント
少し面倒ですが餃子の皮のヒダの部分の向きを揃えると、見た目が綺麗になります。
余りがちな餃子の皮もアレンジするとデザートに使え、カスタードクリームも電子レンジで作っているので簡単に作れます。
トッピングの果物は好みで変えて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288313







