鶏肉と長ネギは食べやすい大きさに切ります。

☆印の調味料は先に混ぜ合わせておく。

卵を割り、フライパンに油を入れて半熟の卵焼きを作り、一度お皿にとっておく。

卵を焼いたフライパンに油を入れて、にんにく、しょうが、鶏肉、肉団子を入れて炒める。

鶏肉にある程度火が通ったら、長ネギとコチュジャンを入れて炒める。

鶏肉に火が通ったら、調味料と半熟卵焼きを入れてトロミがついたら出来上がり。