レモン風味ドレッシングdeサーモンマリネ
min0614 @cook_40051436
人気検索１位に感謝です!!
ノルウェーサーモンと玉葱、水菜を市販のイタリアンドレッシングに一手間掛けてマリネにしました。
このレシピの生い立ち
一度も冷凍されていない、すご～い(笑)ノルウェーサーモンをモニターでいただきました。
せっかくなので、生のまま、美味しくいただこうと…マリネ液自信なかったので市販品を活用してみました(^o^)
レモン風味ドレッシングdeサーモンマリネ
人気検索１位に感謝です!!
ノルウェーサーモンと玉葱、水菜を市販のイタリアンドレッシングに一手間掛けてマリネにしました。
このレシピの生い立ち
一度も冷凍されていない、すご～い(笑)ノルウェーサーモンをモニターでいただきました。
せっかくなので、生のまま、美味しくいただこうと…マリネ液自信なかったので市販品を活用してみました(^o^)
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人気検索１位♫
(2016.10.03.)えらいこっちゃ
(ノ><)ノ
えらいこっちゃ
(ノ><)ノ
ヨイヨイヨイっ -
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モニターでいただきました!!
これを使います。 -
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玉葱は皮を剥いて水洗いし、半割に。薄くスライスして水に暫く放つ。
水を切っておく。 -
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水菜は良く洗い３cm程度のざく切りに。
水を切っておく。 -
- 5
ノルウェーサーモンは、食べやすい大きさに切っておく。
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こんな感じに。
削いでみました。これだけで、既に美味しそう♡
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小鉢にイタリアンドレッシング、搾ったレモン汁を入れて併せておく。
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保存容器にノルウェーサーモン、玉葱、水菜を入れ、上から５．のマリネ液を回し掛ける。
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数時間、冷蔵庫で寝かして完成。
途中で一度、上下を入れ替えると、味が馴染むかな。
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今回使ったイタリアンドレッシングは、これ。
お好みのもので。 -
コツ・ポイント
味つけは、ドレッシング任せ～♫
つくれぽ
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