【週末レシピ】じゃがいものロースト
ひめみ☆ぱぱ @cook_40228604
肉料理の付け合せにぴったり。肉をオーブンで焼くときに、一緒にローストしてしまえば簡単です。
このレシピの生い立ち
付け合せを別に作るのが面倒だったので、じゃがいもと相性のいいローズマリーをまぶして、肉料理を一緒に焼いてみました。
【週末レシピ】じゃがいものロースト
肉料理の付け合せにぴったり。肉をオーブンで焼くときに、一緒にローストしてしまえば簡単です。
このレシピの生い立ち
付け合せを別に作るのが面倒だったので、じゃがいもと相性のいいローズマリーをまぶして、肉料理を一緒に焼いてみました。
作り方
- 1
じゃがいもはさく切りにして１０分ほど水につけておきます。にんにくとローズマリーはみじん切りに。
- 2
材料をすべてボウルに入れ、よくかき混ぜます。ボウルをお湯で温めながら混ぜると、バターが溶けてよくなじみます。
- 3
アルミホイルでお皿を作って材料を入れ、１８０度で余熱したオーブンで約３０分ローストすれば出来上がり。
コツ・ポイント
■バターの量はお好みで調整して下さい。
■写真のローストビーフのレシピはNO.966199です。
■ブログにも掲載していますので、よかったらお越しください。
http://ameblo.jp/hime-papa/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288576
