レンジdeかぼちゃと野菜ジュース蒸しパン
あおかおちゃん @cook_40154887
レンジで簡単にできて、おいしくて、彩りの良い蒸しパンが食べたくて作ってみました♡
このレシピの生い立ち
簡単に作ることができて、見栄えがいいものを作りたくて、やってみました＾＾
手間いらずなのに、ちょっと差し入れで持って行ったらとても喜ばれたので、自分の覚書として載せました！
レンジdeかぼちゃと野菜ジュース蒸しパン
レンジで簡単にできて、おいしくて、彩りの良い蒸しパンが食べたくて作ってみました♡
このレシピの生い立ち
簡単に作ることができて、見栄えがいいものを作りたくて、やってみました＾＾
手間いらずなのに、ちょっと差し入れで持って行ったらとても喜ばれたので、自分の覚書として載せました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを皮つきのまま、１ｃｍ角の大きさに切り、シリコンスチーマーのフタをして500ｗで2分レンジする
- 2
かぼちゃがやわらかくなったら、一度皿へ取り出しておく
- 3
ボールに卵を入れかきまぜたら、ホットケーキミックス、野菜ジュース、ヨーグルトも入れ、ダマがなくなるまで混ぜる
- 4
シリコンスチーマーについた水滴をふき取り、サラダ油を塗っておく
- 5
4をシリコンスチーマーへ流す
（容器の60％以上にならないように気を付ける） - 6
かぼちゃを上から入れる
生地の中の空気を抜くために何度か容器をトントンと落とす
- 7
フタをして500ｗで6分レンジする
終わったらフタをしたまま5分蒸らす - 8
蒸らし終わったら、アミの上にひっくり返して出す
濡らした手ぬぐい又はクッキングペーパーを上からかぶせて粗熱を取る
コツ・ポイント
コツは、出来上がったら濡らした手ぬぐい等で水分を与えてしっとり感をさらにＵＰさせること
かぼちゃに飽きたら、バナナをスライスしてそのまま入れても甘くておいしかったですよ＾＾
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