野菜をみじん切りに切ります。

フライパンにバターをいれ温めます。

バターが溶けてきたら、ニンニクをすりおろし入れ、香りがしたら切った野菜、コーン、えびを入れ炒めます。

塩、こしょうで味付けしたら、ボウルにあったかいご飯と混ぜたら出来上がりです。