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*ミニミニクッキー*

ゆるりん
ゆるりん @cook_40029283

一度に大量に焼けるので会社や学校でのプレゼントにどうぞvv
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型抜きが面倒だったので絞り出しでvv

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型抜きが面倒だったので絞り出しでvv

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材料

100個分ぐらい
  • *無塩バター 200g
  • *塩 ふたつまみ
  • *砂糖 100g
  • 卵 2個
  • ●アーモンドパウダー 40g
  • ●薄力粉 200g
  • ココア 20g
  • 紅茶(ティーバック) 1つ
  • アラザン 好きなだけ
  • ドライストロベリー 好きなだけ
  • クルミ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    無塩バターは指でむにっと凹むぐらい柔らかく室温に戻しておく。

  2. 2

    絞り出し袋に星型口をつけ、天板にオーブンシート引いておく。

  3. 3

    ボールに*を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。

  4. 4

    よくといたたまごを少しづつ加え、その都度よく混ぜてふわっとしたクリーム状にする。

  5. 5

    ●を合わせてふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。

  6. 6

    生地を3等分に分け、ひとつに紅茶のティーバッグの中身を加え、もうひとつにココアを加えて混ぜる。(量調節してください)

  7. 7

    プレーンの生地を絞り出し袋に入れ、天板に1.5センチぐらいの大きさにぶちゅっと絞り出す。その上にアラザンを飾る。

    • *ミニミニクッキー*作り方7写真
  8. 8

    同じように紅茶の分を入れて絞り、上にストロベリー。ココアを絞り、上にクルミを飾る。(絞り袋洗わずそのまま次々入れてます)

  9. 9

    170℃に熱したオーブンで約15分焼く。

  10. 10

    プレゼント用に空き瓶にマスキングシールを貼って、瓶の側面にホワイトのマジックでメッセージを書きました。

    • *ミニミニクッキー*作り方10写真

コツ・ポイント

飾りが落ちやすいので、上に乗せたらちょっと押さえて生地に若干沈みこませた方がいいです。
ラッピング用に日ごろから瓶などは集めておくと◎。ホワイトマジックも何かと使えますvvv

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ゆるりん
ゆるりん @cook_40029283
2009/10/30 02:08に公開
好きな食べ物は炭水化物。最近なんとなく日々ダイエッター。日々の料理メモφ(..)
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このレシピのキーワード

クッキー 紅茶 イチゴ ココア くるみ 薄力粉 卵

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