ピーマン、玉ねぎは薄くスライスしておく。ベーコンも７㎜幅に切っておく。

餃子の皮にケチャップ（ピザソース）を乗せ、スプーンの裏で広げる。　縁は、１㌢くらい塗らないで残しておく。

玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを半分まで乗せる。

チーズ、バジルを乗せる。　皮の縁に水を塗り、半分に折りたたみ、縁を止める。

フライパンを中火で温める。　油は敷かず、そのまま４の皮を乗せる。