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COCO♡私の中力粉&ごはん食パンHB
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COCO♡私の中力粉&ごはん食パンHB-レシピのメイン写真

COCO♡私の中力粉&ごはん食パンHB

COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441

特売の中力粉&ごはん&水あめでさくほわっとしたほんのり甘い食パンがHBにおまかせでできました♪
このレシピの生い立ち
強力粉をきらしていた時、特売で買った中力粉ならたくさんあったのでそれで食パンができないかな?と思いました。グルテンの不足をごはんでカバーし、水あめでしっとり感をと考えまあまあおいしくできました♡

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COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441

特売の中力粉&ごはん&水あめでさくほわっとしたほんのり甘い食パンがHBにおまかせでできました♪
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強力粉をきらしていた時、特売で買った中力粉ならたくさんあったのでそれで食パンができないかな?と思いました。グルテンの不足をごはんでカバーし、水あめでしっとり感をと考えまあまあおいしくできました♡

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強力粉をきらしていた時、特売で買った中力粉ならたくさんあったのでそれで食パンができないかな?と思いました。グルテンの不足をごはんでカバーし、水あめでしっとり感をと考えまあまあおいしくできました♡

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材料

1斤分
  • 中力粉 250g
  • ☆ごはん 100g
  • ☆牛乳 120g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • マーガリン 20g
  • 水あめ 20g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ☆ごはんと牛乳をHBに入れ少しふやかしておく。(5分くらい)

  2. 2

    残りの材料をすべて入れスタート!こねの様子をみて固すぎるようなら少し牛乳を足してね♡

  3. 3

    ソフトな食感が好きなので焼き上がり15分前に取り出しました。(我が家のHBは焼き色調節がありません...)

  4. 4

    • COCO♡私の中力粉&ごはん食パンHB作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんが冷やごはんだったら少しあたためてから入れた方がいいと思います。あつあつすぎたら少しさましてね。

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COCOLOVE
COCOLOVE @cook_40040441
2009/11/15 06:00に公開

このレシピのキーワード

食パン ご飯 牛乳 中力粉

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