寒い日には温ったか蒸しずし♪

ななまま @cook_40035130
ちらし寿司の素をお米に炊きこむ、簡単蒸し寿司です。
寒い日にハフハフいいながら召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒い日に,温かいお寿司もおいしい物です。
具を1つづ丁寧に煮て、蒸し器で作るのが本格的ですが、
ちらし寿司の素でも手軽に作れます。
寒い日には温ったか蒸しずし♪
ちらし寿司の素をお米に炊きこむ、簡単蒸し寿司です。
寒い日にハフハフいいながら召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒い日に,温かいお寿司もおいしい物です。
具を1つづ丁寧に煮て、蒸し器で作るのが本格的ですが、
ちらし寿司の素でも手軽に作れます。
作り方
- 1
米はよく洗って,ザルにあげて水を切っておく。
炊飯器釜に米と,すしの素を入れて,すし炊き用の水加減まで水を入れる。 - 2
寿司目盛りがない場合は、大さじ1,5程水を少なく入れてください。
- 3
海老はゆでて殻をむいておく。厚焼き玉子を焼いて5ミリ幅に切ってあれば型でぬく、ない場合は小さめの四角に切る
- 4
カマボコがあれば,薄切りにしていちょう切りにする。
- 5
すしが炊きあがったら,手早く具を乗せて温かいうちに食べて下さい。
- 6
上に乗せる玉子は錦糸卵でもおいししです。
型で玉子をぬいたハンパは刻んでごはんに混ぜ込んで下さい
コツ・ポイント
上に乗せる具はお好きな物を乗せてください。
うなぎの蒲焼きなどを混ぜ込んでもおいしいです。
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