簡単!材料3つ!チョコ団子のココアがけ♫

お菓子作り @cook_40039178
とっても簡単だし材料もとっても少ないです!それなのにおいし~い♥パーティなどに合うと思います。作る時間も短い!材料3つ!
このレシピの生い立ち
チョコレートを入れた団子はチョコ好きの私にはたまらないと思い作ってみました。それにクリスマスパーティ用のお菓子を探していたので・・・
簡単!材料3つ!チョコ団子のココアがけ♫
とっても簡単だし材料もとっても少ないです!それなのにおいし~い♥パーティなどに合うと思います。作る時間も短い!材料3つ!
このレシピの生い立ち
チョコレートを入れた団子はチョコ好きの私にはたまらないと思い作ってみました。それにクリスマスパーティ用のお菓子を探していたので・・・
作り方
- 1
白玉粉に水を入れ(粉100gに80㏄程度の水)こねて、耳たぶくらいの硬さにする。チョコレートを割る。
- 2
白玉を一口サイズに分けてチョコレートを包み丸くする。
- 3
沸騰した、湯に入れ浮き上がってから2分間ほど茹でる。
- 4
冷水にとり、表面だけを冷ましざるにあけ、水をきる。
- 5
器に盛り付け、ミルクココアをかける。
- 6
●賞味期限●
1~2日です!3日からだと・・・おいしいんですけど、白玉が堅くなっていてモチモチが味わえません。 - 7
●保存方法●
盛った器に、ラップをしき隙間なくラップで閉じる。冷蔵庫でなく常温で!
コツ・ポイント
固くなったら軽く茹でるか、電子レンジで少し加熱して、チョコレートを柔らかくして食べるとカチカチがモチモチに!後、5番の「器に盛り付け、ミルクココアをかける。」の「ミルクココア」をかける時茶こしでふるうと見た目が良くなるしおいしい!
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