時間がない時の1品に☆レンコンと豚肉炒め

ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797

時間がない時や、あと1品欲しい時にうちでは作ります♪簡単にすぐできます(◡‿◡❀)
少量作ってお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
うちでは前から時間がない時や1品足りない時、お弁当などに大活躍してくれてます✿

時間がない時の1品に☆レンコンと豚肉炒め

時間がない時や、あと1品欲しい時にうちでは作ります♪簡単にすぐできます(◡‿◡❀)
少量作ってお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
うちでは前から時間がない時や1品足りない時、お弁当などに大活躍してくれてます✿

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 100グラム
  2. レンコン 1節
  3. すき焼きのタレ 大2~2.5
  4. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    レンコンは薄めに切り酢水につけておく。豚肉は食べやすい大きさに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、色が変わってきたら、水切りしたレンコンを入れる。

  3. 3

    レンコンに油がまわってきたら、すき焼きのタレを入れ、絡めるように炒める。お皿に盛り、お好みで一味をかけて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

すき焼きのタレで味付けですので、お子様には、そのままで♪
うちでは大人の分には一味をかけています✿

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ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797
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今年、幼稚園に入った4歳の娘と旦那さんの美味しいを聞きたくて、みなさんのレシピ参考にさせてもらってます♪第2子の娘が生まれたばかりで、のんびりクックですが、よろしくお願いします。*うま♪追っかけ隊*No1(詳細は2009.5.14の日記にて) 『ちょこっとエコな会』No.4
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