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紅茶の香りふんわり りんごばななケーキ
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紅茶の香りふんわり りんごばななケーキ-レシピのメイン写真

紅茶の香りふんわり りんごばななケーキ

ジュリー3世
ジュリー3世 @cook_40217290

朝の短い時間でささっと作れます。
メープルシロップをかけても、バナナ生クリームをかけても、もちろんそのままでも!
このレシピの生い立ち
朝甘いパンが食べたいのに家にない!!!
って時にちゃちゃっと作りました。

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朝甘いパンが食べたいのに家にない!!!
って時にちゃちゃっと作りました。

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紅茶の香りふんわり りんごばななケーキ

ジュリー3世
ジュリー3世 @cook_40217290

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メープルシロップをかけても、バナナ生クリームをかけても、もちろんそのままでも!
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朝甘いパンが食べたいのに家にない!!!
って時にちゃちゃっと作りました。

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メープルシロップをかけても、バナナ生クリームをかけても、もちろんそのままでも!
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材料

  • ホットケーキミックス 100グラム
  • 砂糖 60グラム
  • りんご 1/2個
  • ばなな 1本
  • バター 50グラム
  • 卵 1個
  • 紅茶の葉(lady greyを使用しました) 1袋(大さじ1位)
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
    この中に卵を入れて、再び混ぜます。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜます。

  3. 3

    小さく刻んだ(1cm×1cm)りんごとばななを2に入れ、紅茶の葉も入れてさっくりと混ぜます。

  4. 4

    容器に流し込み、180℃のオーブンで20分程焼きます。
    (写真は10cm×21cmの型で焼いたものです。)

  5. 5

    一口サイズにカットして出来上がり!

    • 紅茶の香りふんわり りんごばななケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

バター→砂糖→卵→ホットケーキミックス→りんごばなな→紅茶の葉
を順番に入れて混ぜるだけです!
わりと甘さ控えめなので、果物と砂糖をもっと入れてもいいかも。

型は、お菓子の箱にクッキングシートを敷いたものを使いました。

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ジュリー3世
ジュリー3世 @cook_40217290
2009/11/13 01:33に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ バター 卵 紅茶の葉 ホットケーキミックス

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