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パパの寄せ鍋④
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パパの寄せ鍋④-レシピのメイン写真

パパの寄せ鍋④

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

寄せ鍋、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
パパのきょうのパパの晩飯、11月21日(木)

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パパのきょうのパパの晩飯、11月21日(木)

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

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材料

2人分
  • 白菜(ざく切り) 1/4カット
  • 白ネギ(笹切り) 1本
  • 人参(輪切り) 4枚
  • しらたき 1/2P
  • 木綿豆腐(12等分) 1/2丁
  • つみれ玉 2枚
  • ズワイガニ 4切れ
  • 鶏骨付き肉 2本
  • 昆布 5cm
  • 調味料(煮汁)
  • 水 1cup
  • 酒 50cc
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
  • 昆布茶 1/2袋
  • 付け汁
  • 味ぽん(ミツカン) 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を、それぞれ切って揃える。

    • パパの寄せ鍋④作り方1写真
  2. 2

    鍋(フライパン)に
    全調味料を入れ、煮汁を作る。
    昆布と鶏肉を入れ、煮立てる。

    • パパの寄せ鍋④作り方2写真
  3. 3

    白菜を下に材料を盛り入れる。

    • パパの寄せ鍋④作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、吹きこぼれないように、火の調整をして炊く。
    (7~8分)

    • パパの寄せ鍋④作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなりしたら、出来上がり。
    味ぽんでいただく。
    ビールが進む???????

    • パパの寄せ鍋④作り方5写真

コツ・ポイント

材料は好みの物を入れる。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/11/21 20:14に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

寄せ鍋 白菜 こぶ茶 つみれ にんじん 白滝 ズワイガニ 酒 もめん豆腐 コンブ 長ネギ

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