ひき肉とポテトのチーズ焼き
★こちぇり☆お母さん @cook_40219278
チーズ大好き♪テンション上がる一品
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていたものを自己流にアレンジ。簡単でボリューム満点の一品です。
ひき肉とポテトのチーズ焼き
チーズ大好き♪テンション上がる一品
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていたものを自己流にアレンジ。簡単でボリューム満点の一品です。
作り方
- 1
じゃがいもは輪切り(5ミリ)か太い千切り(スティック)。レンジか蒸してやわらかくする。タマネギは薄くスライス。
- 2
ひき肉とタマネギを炒め塩コショウでしっかり味つけ。じゃがいもを加え混ぜる。味が薄すぎれば塩コショウ少々。
- 3
2を大きな耐熱皿に移す。なるべく平らにし上にたっぷりチーズをのせグリルやオーブンで焼く。
- 4
おいしそうな焦げ目がついたらできあがり〜♪小皿に取り分けてどうぞ!!
- 5
じゃがいも輪切りの場合、なすの輪切りを加えてもおいしい!!なすはひき肉タマネギと一緒に炒めてね。
コツ・ポイント
具は食べられるように火が通っているので、仕上げはチーズのストライクな焼け具合の心配のみ。
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