夏にぴったり冷製カルボナーラ
ちゃみちゃ @cook_40224880
簡単で冷たいカルボナーラが
すぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
暑いから冷製パスタが食べたい(>_<)
でもカルボナーラも捨てがたい(>_<)
そんなときおすすめです(*^_^*)
夏にぴったり冷製カルボナーラ
簡単で冷たいカルボナーラが
すぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
暑いから冷製パスタが食べたい(>_<)
でもカルボナーラも捨てがたい(>_<)
そんなときおすすめです(*^_^*)
作り方
- 1
パスタを茹でます
パスタは流水ですすぎ
冷やすため長めに茹でてください - 2
生クリーム.卵黄.粉チーズ
塩.粗挽きコショウをよく
混ぜ合わせておきます - 3
茹で上がったパスタは流水で冷やし
キッチンペーパーなどを使ってよく
水気を切ってください - 4
よく水切りをしたパスタを
2で作ったパスタソースに
絡ませます - 5
絡ませたパスタを器き盛り
クリームチーズ.スモークサーモン
を飾り付けます
お好みで生ハムなどを使ってもOK!! - 6
出来上がりです(*^_^*)
アレンジ自由自在ですので
是非作ってみてください!!
コツ・ポイント
特にないです
自由自在にアレンジしてください♪
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