『カフェオレ蒸しパン』
すこ~し大人なカフェオレ風味☆
朝食にピッタリです!!
( 'ー')/
このレシピの生い立ち
カフェオレ味のパンを朝食に食べたかったので☆
作り方
- 1
こちらのコーヒーを使いました。(*)の粉類をボウルに入れてグルグルかき混ぜます。お好みで手で砕いたアーモンドも入れます☆
- 2
真ん中を空けて(☆)の液体をまず大2入れて練らないように混ぜて水分が少なければもう大1も足します。
- 3
粉っぽさが無くなったらオリゴ糖も入れて混ぜ合わせてクッキングシートを敷いた小皿等に入れます。上にアーモンドを散らします。
- 4
蒸気の上がった蒸し器で15分蒸して竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がりです☆
- 5
ココアリキュールがない場合は全量豆乳でもOKです☆
コツ・ポイント
*生地を混ぜるときは練らないようにしましょう。
*インスタントコーヒーが切れていたのでスティックコーヒーを使いましたが
ビターがお好みの方はコーヒーでどうぞ☆
*オリゴ糖は砂糖に変えても良いと思います。その時は粉類と一緒に混ぜて下さい
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