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冷麺風冷やしうそめん
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冷麺風冷やしうそめん-レシピのメイン写真

冷麺風冷やしうそめん

cookjer
cookjer @cook_40062902

余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
このレシピの生い立ち
市販のスタミナ源うま塩味塩鍋つゆが鶏だしが効いてうまかったので、冷麺風にしてみたいと思ってつくりました。(作ったとき茹で玉子のトッピング忘れていた・・・)

余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
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余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
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市販のスタミナ源うま塩味塩鍋つゆが鶏だしが効いてうまかったので、冷麺風にしてみたいと思ってつくりました。(作ったとき茹で玉子のトッピング忘れていた・・・)

余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
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材料

  • 焼き豚 2枚
  • キムチ お好み
  • かいわれ大根 お好み
  • 野菜入りそうめん(乾麺) お好み
  • gうどん(乾麺) お好み
  • もやし 1/5袋
  • いちご 4個
  • 市販のスタミナ源うま塩味塩鍋つゆ お好み
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作り方

  1. 1

    まず、茹でていた、そうめん、うどんをどんぶりに半分づづ盛り付けます

  2. 2

    水と市販のスタミナ源うま塩鍋を別な器で混ぜてお好みの味に調整してどんぶりに入れます。

    • 冷麺風冷やしうそめん作り方2写真
  3. 3

    あとは、茹でたもやし、焼き豚、キムチ、かいわれ、イチゴ(パイナップルでもいい)を盛り付けて完成

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cookjer
cookjer @cook_40062902
2012/07/07 02:46に公開
家族に喜んでもらえるように楽しんで料理作っています。
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このレシピのキーワード

もやし イチゴ かいわれ チャーシュー 鍋つゆ キムチ うどん 乾麺 そうめん

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