冷麺風冷やしうそめん
cookjer @cook_40062902
余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
このレシピの生い立ち
市販のスタミナ源うま塩味塩鍋つゆが鶏だしが効いてうまかったので、冷麺風にしてみたいと思ってつくりました。（作ったとき茹で玉子のトッピング忘れていた・・・）
冷麺風冷やしうそめん
余ったそうめんとうどんと市販の鶏だしで冷麺風に作りました。
このレシピの生い立ち
市販のスタミナ源うま塩味塩鍋つゆが鶏だしが効いてうまかったので、冷麺風にしてみたいと思ってつくりました。（作ったとき茹で玉子のトッピング忘れていた・・・）
作り方
- 1
まず、茹でていた、そうめん、うどんをどんぶりに半分づづ盛り付けます
- 2
水と市販のスタミナ源うま塩鍋を別な器で混ぜてお好みの味に調整してどんぶりに入れます。
-
- 3
あとは、茹でたもやし、焼き豚、キムチ、かいわれ、イチゴ（パイナップルでもいい）を盛り付けて完成
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