一度食べたらとまらない？クッキー！
もももチャン @cook_40040325
世界一美味しい！？
我が子は言うのよん
堅めが好きなので、強力粉でカックンて感じ
サクサク好みの人は薄力粉で！
このレシピの生い立ち
作るの大好き！
食べるのもっと大好き！
そんな私も体重が気になる・・・
砂糖を減らして、けど美味しい。
一度食べたらとまらない？クッキー！
世界一美味しい！？
我が子は言うのよん
堅めが好きなので、強力粉でカックンて感じ
サクサク好みの人は薄力粉で！
このレシピの生い立ち
作るの大好き！
食べるのもっと大好き！
そんな私も体重が気になる・・・
砂糖を減らして、けど美味しい。
作り方
- 1
冷蔵庫から出しといたマーガリンに砂糖を加えよく混ぜる。
砂糖の量はお好みで！ - 2
卵とバニラエッセンスを加え、さらによく混ぜる。
- 3
粉を入れ、サクサク混ぜる！あまり柔らかいときは、２・３０ｇプラスするとまとまります。
- 4
まとまったら、ラップで包んで冷蔵庫でやすませる。
- 5
好みの厚さで！
伸ばして、型を取ってね。１７０度で２５～３０分焼いてください。二段のときは、３０～３５分くらいです。 - 6
しっかり焼き色が付くのが好きで♪
砂糖が少ないと焼き色も付きにくいようです。
プラスして焼いてみて下さい。 - 7
ココア味にするときは粉を減らし！
ココアをプラスします
粉１５０～１８０ｇ
ココア２０～５０ｇ
好みで - 8
完全に冷めたクッキーの歯ごたえ！
このかたいクッキーが好きなんです♪
コツ・ポイント
あんまり柔らかいときには、粉を少しプラスして下さい！
プラスするとまとまりやすくなるわ♪
砂糖を控えめのときは３．４０ｇくらい？
（注）強力粉なので、あまり捏ねたり！
何度も型抜きをし、丸めなおすと縮みが出ます
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ザクザク！コーンフレーククッキー！ ザクザク！コーンフレーククッキー！
薄力粉、強力粉だけで作る場合ベーキングパウダー3〜5g入れて下さい(^^)オーブンの時間は調整してください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291356
