ヘルシーおからサラダ
うきうきスタイル @cook_40208224
生おからはクセがなくサラダにピッタリ♫
このレシピの生い立ち
おからを和惣菜ではなく食べたかったので、ポテトサラダに混ぜながら改良しました
ヘルシーおからサラダ
生おからはクセがなくサラダにピッタリ♫
このレシピの生い立ち
おからを和惣菜ではなく食べたかったので、ポテトサラダに混ぜながら改良しました
作り方
- 1
生おからにプレーンヨーグルトとマヨネーズを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 2
スライスオニオンに塩を振ってしんなりさせたら
- 3
おからに混ぜます。
- 4
スライスオニオンのマリネは作り置きしておくと便利です。
- 5
お好みで胡瓜を加えてみてはいかがでしょうか？
コツ・ポイント
生おからの粉っぽさがなくなるような、液体系の調味料を混ぜるのが美味しく仕上げるポイントです。
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