スポンジケーキ♪抹茶(乳卵なし)
乳卵なしでスポンジケーキ(^◇^) イメージは『重いカステラ』とりあえず…アレっ子一家みんなで食べられる♪
このレシピの生い立ち
お子様の小麦粉アレルギーを克服できたママさんの「卵なしのケーキってズッシリッ！してるんだよね～」の一言…自ら体験してみたかった(笑)な～るほど(´-ω-`)『重いカステラ？』だった。
スポンジケーキ♪抹茶(乳卵なし)
乳卵なしでスポンジケーキ(^◇^) イメージは『重いカステラ』とりあえず…アレっ子一家みんなで食べられる♪
このレシピの生い立ち
お子様の小麦粉アレルギーを克服できたママさんの「卵なしのケーキってズッシリッ！してるんだよね～」の一言…自ら体験してみたかった(笑)な～るほど(´-ω-`)『重いカステラ？』だった。
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングペーパーを敷く。オーブン余熱180℃。ボウルにBを入れ良く混ぜる。振るったAを入れ、サックリ混ぜる。
- 2
型に流し空気抜き。余熱したオーブンで35分。焼き上がったら、トントンする。
-
- 3
型から外し、ペーパーを取ったら、ラップで包んでビニール袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 4
下記クリーム、ジャム、シロップ、フルーツなどで楽しくデコって貰えると幸いです。三枚下ろしに楽々カットできます。
-
- 5
バタークリームレシピID：19308449
豆腐クリーム♪レシピID：19259794 と レシピID:19292835 -
- 6
厚み出ません、ふんわりしません(‾▽‾;)アレルギーって大変だな。少しでも『美味しい♪』の協力をしたいと思ぅ❤
- 7
※マフィンカップで6個作れます。同じ温度で25分。クリームは中にイン、粉砂糖でお化粧を♪プレゼントにグー♪
コツ・ポイント
ポイント=卵使用のスポンジには勝てん‼後味あっさり。コツ=豆乳は砂糖が溶ける程度、温めてみました。基本のプレーンは粉類150gです。ココアでチョコレートケーキの雰囲気も(^^♪ ズボラのレシピはとっても簡単(笑)
つくれぽ
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