しょうが、キャベツ、ニラをみじん切りにします。
ニラははさみでもok

ひき肉ときざんだしょうが、キャベツ、ニラ、ごま油をいれて混ぜます！

お皿の上にラップを敷いてその上に餃子を作って載せて行きます。一人前になったらラップでくるみジップロックにいれて冷凍！

＊食べる時＊ 油をしいたフライパンに一度火を止めて餃子をしきます！

＊食べる時＊
お水を餃子が半分以上浸かるように蓋をして2分焼きます

＊食べる時＊ 一度お湯を捨てごま油をいれて再度蓋をして焼きます。2〜3分焦げないように！