黒糖ゴマラスク
けんちゃろう @cook_40037260
黒糖と胡麻たっぷり♪こってり甘くて大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ラスク好きです。黒糖と胡麻で作ってみたら美味しかったので。コーヒーも紅茶も緑茶も合いますが、濃いめに入れたジャスミンティーがオススメです！
黒糖ゴマラスク
黒糖と胡麻たっぷり♪こってり甘くて大好きな味です。
このレシピの生い立ち
ラスク好きです。黒糖と胡麻で作ってみたら美味しかったので。コーヒーも紅茶も緑茶も合いますが、濃いめに入れたジャスミンティーがオススメです！
作り方
- 1
食パンは4等分し、カラッと乾燥させる。(140度オーブンで20分もしくはレンジで様子見ながら裏表加熱または自然乾燥。笑)
- 2
耐熱容器にﾏｰｶﾞﾘﾝと黒糖を入れレンジ加熱。ﾏｰｶﾞﾘﾝが溶けたらゴマを入れてよく混ぜます。
- 3
パンに２を塗り150度オーブンで様子見ながら20分。胡麻多くて塗りにくいですが加熱すると少し広がるので適当で良いです。笑
- 4
コツ・ポイント
食パンでもフランスパンでもお好きなパンでどうぞ♪写真はミニ食パンで作りました。あまりこってり塗りすぎると私の様に黒糖足りなくなりますので気をつけて〜（笑）
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まめ大福のママ -
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