絶品☆ゴボウスープ

Name: 絶品☆ゴボウスープ
Yield: 約3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ（15cmくらい） 1本; だし汁（昆布+かつお） 700cc; 鶏ガラスープ（粒状） 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; ネギ（飾り用） 少々

だし汁の中にゴボウの旨味が混ざって、ほっこりやさしい味ですよー。
このレシピの生い立ち
和食料理屋さんで食べて気に入ったので、自分なりに再現してみました！

材料

約3〜4人分

スープの濃さは鶏ガラやだし汁でお好みに調整してください。食べる時にゆず胡椒を入れると更に美味しいですよ。

seanak @cook_40201737

2009/11/11 05:22に公開

作って食べる事が大好きです＾＾お野菜好きなので、お野菜料理のレパートリーを増やしたいです♬あと、美味しいもの食べに色んな土地へ旅行がしたいなー。

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