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アボカドと海老のグラタン
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アボカドと海老のグラタン-レシピのメイン写真

アボカドと海老のグラタン

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

海老とアボカドの組み合わせは相性抜群♪
このレシピの生い立ち
アボカドの料理が作りたくて。

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アボカドと海老のグラタン

ぽっぽっぽ☆
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 海老(今回はバナメイ海老) 6尾
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆味噌・砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 少々
  • ☆塩・胡椒 各少々
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    海老は皮を剥き背ワタを取ったらボイルしておく。

  2. 2

    アボカドは半分に切り、種を取り除く。
    中の実もスプーンでくり抜く。

    • アボカドと海老のグラタン作り方2写真
  3. 3

    ボウルに2のアボカドの実と☆を加えて混ぜ合わせる。

    • アボカドと海老のグラタン作り方3写真
  4. 4

    2のカップに3→1→とろけるチーズの順で入れていく

    • アボカドと海老のグラタン作り方4写真
  5. 5

    4を220℃に熱したオーブンで5分~加熱してチーズが溶けたら出来上がり。

    • アボカドと海老のグラタン作り方5写真
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ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
2012/08/12 14:56に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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このレシピのキーワード

グラタン エビ アボカド チーズ 味噌

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