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めかじきの香味竜田揚げ
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めかじきの香味竜田揚げ-レシピのメイン写真

めかじきの香味竜田揚げ

りのちゃま
りのちゃま @cook_40058521

調理魚が苦手な自分が進んで作ってバクバク食べる一品(●・ω・)ゞデシッ!
このレシピの生い立ち
いつもは煮魚にしてたのですが飽きちゃったから＾＾

調理魚が苦手な自分が進んで作ってバクバク食べる一品(●・ω・)ゞデシッ!
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いつもは煮魚にしてたのですが飽きちゃったから＾＾

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りのちゃま
りのちゃま @cook_40058521

調理魚が苦手な自分が進んで作ってバクバク食べる一品(●・ω・)ゞデシッ!
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いつもは煮魚にしてたのですが飽きちゃったから＾＾

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いつもは煮魚にしてたのですが飽きちゃったから＾＾

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材料

２人分
  • めかじき切り身 ２切れ
  • ポン酢 適宜
  • おろしにんにく 好きなだけ＾＾
  • 片栗粉 適宜
  • 油 揚げる分
  • こねぎ 好きなだけ＾＾
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作り方

  1. 1

    メカジキは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ポン酢とおろしにんにくを混ぜたところにメカジキを投入。１５～３０分つけておく。

    • めかじきの香味竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れて漬け汁を切ったメカジキをまぶす。

    • めかじきの香味竜田揚げ作り方3写真
  4. 4

    余分な片栗粉をはらって揚げる。

    • めかじきの香味竜田揚げ作り方4写真
  5. 5

    こねぎを振りかけてできあがり＾＾

    • めかじきの香味竜田揚げ作り方5写真
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りのちゃま
りのちゃま @cook_40058521
2009/11/12 07:26に公開
おいしいれしぴいっぱい(つω`*)ありがとぉ＾＾おらもご紹介できるようにがんばりゅヾ(･ω･o) ダー!!
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 切り身 片栗粉 こねぎ めかじき

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