♡トローんなチーズinオムレツ♡
はるかぴーや @cook_40042585
ほんのりチーズ味❤
バター風味でいい味だしてます(*ﾟ▽ﾟ*)
画像、写真ではなく絵ですみません^^;
このレシピの生い立ち
オムレツの練習をしてて、プレーンもいいけどチーズ入りのも食べたくなったので作りました♡
♡トローんなチーズinオムレツ♡
ほんのりチーズ味❤
バター風味でいい味だしてます(*ﾟ▽ﾟ*)
画像、写真ではなく絵ですみません^^;
このレシピの生い立ち
オムレツの練習をしてて、プレーンもいいけどチーズ入りのも食べたくなったので作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズを半分に切る。卵をほぐし、調味料を入れ、さらに混ぜる。
- 2
フライパンにバターを入れて、卵がじゅっと言うくらいまで温め、卵を入れる。素早くぐちゃぐちゃと出来るだけ混ぜる。
-
- 3
半熟状態になったらチーズを真ん中に置いて、半分丸く折って、柄を持ち上げ、柄をトントン(強め)と叩き、奥の方へ寄せる。
-
- 4
横から見た様子。
-
- 5
トントンしていると卵がはみ出てくるのでそれを折って、オムレツの形を作る。お箸を卵の奥の方に入れて、ひっくり返す。
-
- 6
ひっくり返ったら、また奥の方に寄せて、ひっくり返す。これでとじ目が引っ付きあいます。
-
- 7
そしてお皿にのせて完成♪
割ったらこんな感じです^^ -
- 8
2013年2月4日話題入りしました♡
-
コツ・ポイント
出来るだけ強めの火で手早くしてください！
もっとチーズ味がいいっていう方は1枚まるまるいれても◎♬
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