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レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子
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レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子

erinerin
erinerin @cook_40060652

祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね~これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも!
このレシピの生い立ち
焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。

祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね~これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも!
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焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。

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レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子

erinerin
erinerin @cook_40060652

祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね~これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも!
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焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。

祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね~これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも!
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焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。

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材料

  • 茄子
  • お好みの薬味
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作り方

  1. 1

    茄子のガクを取り、ピーラーで皮を剥きます。

  2. 2

    ラップでゆるく包み、1本ずつレンジで600w2分加熱します。ふにゃふにゃになってたらOK!ラップは再利用してね。

    • レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油はひかずにそのままお好みの焼き色を付けたら完成!

    • レンジで簡単☆楽チン!とろっとろ焼き茄子作り方3写真

コツ・ポイント

レンジ加熱は茄子の大きさによって加減して下さいね☆
焦げ目を付け過ぎ?くらいつけた方が焼きナスっぽくて美味しいです♪

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erinerin
erinerin @cook_40060652
2012/08/13 09:28に公開

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