沸騰したお湯にパスタを茹ではじめる

九条葱　またはあさつきを１０cm弱ぐらいに切っておく　下の方の厚めのところは縦に包丁を入れて２つに

たかの爪　ガーリックオイル（にんにくのみじん切りごと）をフライパンにたらして　弱火で香りを出しておく

茹で上がったパスタをにんにくの入っているフライパンで炒めて　火を止めてから　九条葱　又は　あさつきを加える

上に生はむを飾って　ブラックペッパーをかけて出来上がり