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万願寺唐辛子とおジャコのきんぴら♪
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万願寺唐辛子とおジャコのきんぴら♪-レシピのメイン写真

万願寺唐辛子とおジャコのきんぴら♪

ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

万願寺って甘味があって美味しいのよ♪
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
万願寺唐辛子が手に入る時期はいっぱい作ってストックです。

万願寺って甘味があって美味しいのよ♪
お弁当にもぴったり！
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万願寺唐辛子が手に入る時期はいっぱい作ってストックです。

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万願寺唐辛子とおジャコのきんぴら♪

ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

万願寺って甘味があって美味しいのよ♪
お弁当にもぴったり！
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万願寺唐辛子が手に入る時期はいっぱい作ってストックです。

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お弁当にもぴったり！
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材料

４人分
  • 万願寺唐辛子（なければピーマンでも） １パック（８～１０本）
  • おジャコ（しらす） 大さじ４～５（好みで）
  • ☆味付け
  • ごま油 大さじ１
  • 麺つゆｏｒだし醤油 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
  • 酒 小さじ２
  • 炒りゴマ 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    とうがらし（ピーマン）は斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、おジャコとお酒を入れてかるく炒める。

  3. 3

    ②の中へ唐辛子も入れて炒める。

  4. 4

    ③の中へ味付けの調味料を全部入れて炒めて水分を飛ばす。最後に炒りゴマを散らして出来上がり♪

    • 万願寺唐辛子とおジャコのきんぴら♪作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです。

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ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
2009/11/10 16:15に公開
お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。ｐａｐａと愛犬ＪＩＪＩのために今日も作りますよぉ！みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ！
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このレシピのキーワード

きんぴら しらす じゃこ ピーマン 万願寺とうがらし 酒

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