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鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ
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鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ-レシピのメイン写真

鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

コクがあってまろやかクリームソースに鮭とベーコンとしめじの旨味が混ざって美味しい
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鮭の美味しい季節！パスタで

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鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ

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材料

２人分
  • 生鮭 ２切れ
  • しめじ １パック
  • 玉葱 １／２個
  • ベーコン ２枚
  • バター 大さじ１
  • 生クリーム １００ｃｃ
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • 塩コショウ 少々
  • パセリみじんぎり 少々
  • スパゲティ ２人分
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作り方

  1. 1

    鮭は塩コショウする
    玉葱は薄切り。ベーコンは１センチくらい。しめじは軸を切りほぐしておく

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩をたっぷり入れてスパゲティを茹でる
    フライパンにバターを溶かして鮭を両面焼く

  3. 3

    空いてる所にベーコン、玉葱、しめじを入れて炒め塩コショウする

    • 鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えて鮭を箸でほぐし、皮と骨を取り除く
    生クリームを入れて煮立ったら火を止めて

    • 鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを水をきってフライパンに加えて混ぜ合わせる

    • 鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    器に盛ってパセリのみじん切りを散らしてできあがり

    • 鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

パスタを茹ですぎないように

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2009/11/10 10:13に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 シメジ ベーコン 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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