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☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆
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☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆-レシピのメイン写真

☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆

凛たんママ
凛たんママ @cook_40046534

いつものミルクゼリーにミントの香りをつけて、さわやかにアレンジしました。
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材料

4人分
  1. S&Bスペアミント(フリーズドライ) 大さじ1
  2. 牛乳A 200cc
  3. 牛乳B 200cc
  4. 砂糖 大さじ2~3
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. お湯 大さじ2
  7. ミント(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをお湯で溶いておく。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に牛乳Aとスペアミントを入れ、500Wの電子レンジで1分30秒、温める。
    レンジから出したら2分放置。

  3. 3

    2に砂糖を入れ、よく混ぜて溶かし、濾し器で濾して、ミントを取り除く。

  4. 4

    1のゼラチン液を3に入れてよく混ざったら、牛乳Bを注ぎ満遍なく混ぜる。

  5. 5

    お好みの型に入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
    (出来上がりが柔らかいので、型はグラスやカップなどがおススメです)

  6. 6

    お好みでフレッシュなミントを飾って完成♪

  7. 7

    今回使ったハーブはこちら↑
    ※ドライハーブならミントは何でも大丈夫だと思います。

    • ☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆作り方7写真

コツ・ポイント

温めた牛乳Aと冷たい牛乳Bに分けることで、冷やす時間が短縮できます。

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凛たんママ
凛たんママ @cook_40046534
2011/05/21 13:51に公開
こんにちは。 遊びに来てくださって、ありがとうございます。作ること食べることが大好きです♪みなさんの、おすすめレシピ教えてくださいね♫♪
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