☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆
凛たんママ @cook_40046534
いつものミルクゼリーにミントの香りをつけて、さわやかにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
エスビーさんのレシピにつくレポを投稿したら、プレゼントに当選♬
スペアミントをいただいたので♫
☆ミルクゼリー☆ほんのりミント味☆
いつものミルクゼリーにミントの香りをつけて、さわやかにアレンジしました。
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スペアミントをいただいたので♫
作り方
- 1
粉ゼラチンをお湯で溶いておく。
- 2
大きめの耐熱容器に牛乳Aとスペアミントを入れ、500Wの電子レンジで１分30秒、温める。
レンジから出したら2分放置。 - 3
2に砂糖を入れ、よく混ぜて溶かし、濾し器で濾して、ミントを取り除く。
- 4
1のゼラチン液を3に入れてよく混ざったら、牛乳Bを注ぎ満遍なく混ぜる。
- 5
お好みの型に入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
（出来上がりが柔らかいので、型はグラスやカップなどがおススメです） - 6
お好みでフレッシュなミントを飾って完成♪
- 7
今回使ったハーブはこちら↑
※ドライハーブならミントは何でも大丈夫だと思います。 -
コツ・ポイント
温めた牛乳Aと冷たい牛乳Bに分けることで、冷やす時間が短縮できます。
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