パスタを茹で始めます。(沢山の湯を沸かしパスタを茹でるのは大変。我家はレンジでパスタが茹でられるタッパを使用)

ツナ缶の油をフライパンに入れ、缶に残ったツナにニンニクと醤油を入れ混ぜておきます。

ツナ缶の油で適当な大きさに切った竹の子を炒めて、醤油の入ったツナを入れ香ばしい匂いがたつまでさらに炒めます。

お湯とコンソメを加えてさっと混ぜ合わせます。この時ある程度水分が残ってても大丈夫です。

茹でたパスタを加え、強火で水分を飛ばしながら炒めます。味が足らなかったらお醤油を足して下さい。

器に盛り、貝割れ大根をトッピングして出来上がり。

我が家ではﾆﾝﾆｸ醤油を常備。みじん切りにしたﾆﾝﾆｸを醤油に入れて保存してあります。色々使えて非常に便利w