CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴマなます
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴマなます-レシピのメイン写真

ゴマなます

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406

酢の物が 苦手な夫も
これは 食べられました^^
柚子の 器で、
ちょっと おしゃれしてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な夫に食べてもらいたくて、
ゴマの風味に手伝ってもらいました^^

酢の物が 苦手な夫も
これは 食べられました^^
柚子の 器で、
ちょっと おしゃれしてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な夫に食べてもらいたくて、
ゴマの風味に手伝ってもらいました^^

もっと読む

ゴマなます

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406

酢の物が 苦手な夫も
これは 食べられました^^
柚子の 器で、
ちょっと おしゃれしてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な夫に食べてもらいたくて、
ゴマの風味に手伝ってもらいました^^

酢の物が 苦手な夫も
これは 食べられました^^
柚子の 器で、
ちょっと おしゃれしてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な夫に食べてもらいたくて、
ゴマの風味に手伝ってもらいました^^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 大根 150~160g
  • 人参 40~50g
  • 塩(大根した処理用) 1%
  • ★砂糖 大さじ1(小さじ3)
  • ★酢 大さじ1強(小さじ4)
  • ★塩 ひとつまみ
  • すりゴマ 大さじ1(小さじ3)
  • ゆず(おこのみで)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参は千切りにしてさっとゆがき、ザルにあげておく。

    • ゴマなます作り方1写真
  2. 2

    大根も千切りにして1%の塩をし10分ほど放置し、水分を絞る。

    • ゴマなます作り方2写真
  3. 3

    ①・②と ★印とをあわせて混ぜる。
    ここでお好みで柚子をしぼってもよい。

    • ゴマなます作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

②でしっかりと水分を絞っておきましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406
2009/11/15 09:38に公開
マイペースで 夫との 二人暮らしを 楽しんでいます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ザクザクチキン
  2. お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ
  3. あげのしらすピザ
  4. 高校生女子お弁当 6/4
  5. 豚肉とズッキーニのガーリック炒め
  1. 簡単!おいしい!さつまいもチップス
  2. お節に!海鮮!カニすき(カニ鍋)
  3. ハンバーグdeドーナツ*キャラ弁おかず
  4. ぱっぱっと簡単★鶏の味噌マヨ焼き
  5. 圧力鍋で豚バラ軟骨の角煮
  1. 里芋の、炒めて焼いてポテト♪
  2. ごぼうの豆乳ポタージュ
  3. がっつりロースにんにく焼き
  4. 肉味噌丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293602
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close