がっつりロースにんにく焼き
ゆう子りんこ @cook_40045222
がっつりお肉を食べたい時にどうぞ！
お酒でお肉が硬くなるのを防ぎます。
このレシピの生い立ち
風邪気味？と思った時にがっつりお肉でスタミナをつけようと思って作りました。
がっつりロースにんにく焼き
がっつりお肉を食べたい時にどうぞ！
お酒でお肉が硬くなるのを防ぎます。
このレシピの生い立ち
風邪気味？と思った時にがっつりお肉でスタミナをつけようと思って作りました。
作り方
- 1
パットに酒、しょうゆ、にんにく、砂糖を入れてロース肉を２０分位漬け込む。
- 2
フライパンにサラダ油をひき両面を中火で焼いて焦げ目が少しつける。油が多ければキッチンペーパーでふき取る。
- 3
弱火にしてフライパンに蓋をして中まで火を通す。
- 4
お皿にうつし、千切りキャベツを添えたら完成！
コツ・ポイント
漬け込んで焼くだけなので、コツはなしです。
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