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【簡単レシピ】ルーを使わないシチュー
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【簡単レシピ】ルーを使わないシチュー-レシピのメイン写真

【簡単レシピ】ルーを使わないシチュー

こどものヒトサラ
こどものヒトサラ @cook_40096230

出来るだけシンプルな材料でシチューを作りたいときにおすすめです!ルーを使わないけど、簡単に且つ栄養満点のレシピです。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター新井絵里さんのオリジナルレシピです。
https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/13/766/#mrecipe766

出来るだけシンプルな材料でシチューを作りたいときにおすすめです!ルーを使わないけど、簡単に且つ栄養満点のレシピです。
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https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/13/766/#mrecipe766

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【簡単レシピ】ルーを使わないシチュー

こどものヒトサラ
こどものヒトサラ @cook_40096230

出来るだけシンプルな材料でシチューを作りたいときにおすすめです!ルーを使わないけど、簡単に且つ栄養満点のレシピです。
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こどものヒトサラ公式ママサポーター新井絵里さんのオリジナルレシピです。
https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/13/766/#mrecipe766

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材料

  • 鶏もも 300g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • ジャガイモ 4個
  • しめじ 1袋
  • ブロッコリー 1房
  • 海老 100g
  • お水 250g
  • 牛乳 800g
  • コンソメ 大3
  • バター 20g
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な食べやすい大きさに切る。鶏もも肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱した鍋にバターをいれて野菜を炒め鶏肉に火が通るまで炒めえびも入れる

  3. 3

    小麦粉を入れてこがさないように全体を馴染ませます

  4. 4

    水を入れて沸騰させたらコンソメと牛乳を加え沸騰させないように煮込み(20分程)塩・コショウして味を整え出来上がり

コツ・ポイント

鶏もものかわりにウィンナー、牛乳のかわりに豆乳でも美味しくできます。

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こどものヒトサラ
こどものヒトサラ @cook_40096230
2017/04/17 05:43に公開
【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短&美味しい”レシピを掲載中!野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします!https://kodomo.hitosara.com/
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このレシピのキーワード

シチュー エビ シメジ にんじん じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 バター 牛乳 玉ねぎ

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