塩昆布とツナと枝豆のバジルカレートースト

塩昆布とツナと枝豆のバジルカレートースト-レシピのメイン写真

塩昆布とツナと枝豆のバジルカレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

新玉葱とツナ、枝豆に椎茸茶、塩昆布等を合わせたバジル＆カレー風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
枝豆と新玉葱に椎茸茶と塩昆布を合わせたバジル＆カレー風味のトーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

新玉葱とツナ、枝豆に椎茸茶、塩昆布等を合わせたバジル＆カレー風味のトーストです。
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材料

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　すりおろし生姜適量
ツナ大さじ１強～
玉葱（中） 1/8個
枝豆 15粒程度
椎茸茶適量
マヨネーズ適量
カレー粉少々
ドライバジル少々
粉チーズ適量
塩昆布 1～2ふり程度
粗挽き胡椒少々
フレッシュバジルあれば少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。
2
パンにオリーブオイルとすりおろし生姜を塗り、玉葱と枝豆を乗せて椎茸茶（又は顆粒鰹だし、コンソメでも）をふる。
3
ドライバジルをふってマヨネーズを絞り、粉チーズ、カレー粉をふる。
4
塩昆布・粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
5
取り出して手でちぎったバジルを散らしてレモン汁をふって完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はたっぷりめに使うとさっぱりしておいしいです（お好みで）。
椎茸茶はあればぜひお使いください（甘みが出て美味しいです）。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/08/16 18:30に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

カレートーストツナ枝豆しいたけ塩こんぶカレー粉フレッシュバジル玉ねぎ食パン

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