☆ 白菜のカリカリじゃこおかかサラダ ☆

とら&とららのママ
とら&とららのママ @cook_40184399

お鍋の白菜が残ったら・・・。サラダに変身☆ 食感違って2度おいしい(ღ→‿←ღ)♪
このレシピの生い立ち
こないだランチバイキングに行ってはじめて白菜のサラダを食べました!それがおいしくって、自分用にアレンジしてみました♡→ܫ←♡

☆ 白菜のカリカリじゃこおかかサラダ ☆

お鍋の白菜が残ったら・・・。サラダに変身☆ 食感違って2度おいしい(ღ→‿←ღ)♪
このレシピの生い立ち
こないだランチバイキングに行ってはじめて白菜のサラダを食べました!それがおいしくって、自分用にアレンジしてみました♡→ܫ←♡

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8
  2. じゃこ 大さじ1~2
  3. かつおぶし 1/2 ~ 1 袋
  4. ★ 醤油 大さじ1
  5. ★ ごま 小さじ1
  6. ★ お酒 小さじ1
  7. のり(今回味付け海苔 1 ~ 2 枚(なくてもよい)

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。芯は細切りにする。

  2. 2

    じゃこカリカリにする。フライパンで炒めてもいいし、トースターで焼いてもどちらでも!!

  3. 3

    ①に②のじゃこと★を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、お好みでのりをちらしてできあがり♪

コツ・ポイント

ごまをふりかけてもおいしいかも(ღ→‿←ღ)♪

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とら&とららのママ
に公開
料理が苦手だった私が…クックパッドと出会ってから料理の楽しさを知りました。皆様のレシピを参考にさせて頂き美味しい♪と言ってくれる家族の為にキッチンで日々格闘してます☆義母の影響で始めたアクセサリー作りから色々と資格取得。リボン・ルルベちゃんなどハンドメイド作家として活動しています。https://www.instagram.com/hoshitosakura/ 宜しければ覗いて下さい☆ほしとさくら
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