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魚焼きグリルでササミのさっぱり漬け
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魚焼きグリルでササミのさっぱり漬け-レシピのメイン写真

魚焼きグリルでササミのさっぱり漬け

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

ササミと玉ねぎでサッパリ美味しい!
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材料

2人分
  • 鶏ささみ 4本
  • 玉ねぎ(スライス) 40g
  • 3倍濃縮めんつゆ 50cc
  • 水 80cc
  • パセリ(みじん切り) お好みで
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    めんつゆと水を合わせておきます。グリルにアルミホイルを敷き鶏のささみを9分焼きスライスしてつゆにつけます。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして1に入れ15分ほどつけて完成。お好みでラー油をたらしパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

漬け込み時間は30分以上が美味しいです。

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★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
2017/04/15 08:45に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!
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ささみ 玉ねぎ

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