ホットケーキミックスを使うから
グルグル混ぜるだけで簡単に美味しいマフィンが作れます。野菜嫌いのお子様にも～　^^
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうと思ったら牛乳がなかった・・・・
代わりにモニター当選した伊藤園の野菜ジュースで作ってみたら、フワフワ美味しいマフィンが出来ました。