玉葱はみじん切りにして、水に10分位さらさておく。トマトはヘタをとり、縦半分に切ってスライスする。

器に切ったトマトを盛り付け、水気を切った玉葱をのせ、マヨネーズ、鰹節をのせたら醤油を少々たらして、出来上がり。