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スナックトマトとモッツァレラの簡単サラダ
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スナックトマトとモッツァレラの簡単サラダ-レシピのメイン写真

スナックトマトとモッツァレラの簡単サラダ

ナナまま☆
ナナまま☆ @cook_40208174

トマトがたくさんあったので。モッツァレラとバジルは絶対合うので☆サラダを作るのが面倒な時にと。
このレシピの生い立ち
マルゲリータを参考にしました。

トマトがたくさんあったので。モッツァレラとバジルは絶対合うので☆サラダを作るのが面倒な時にと。
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スナックトマトとモッツァレラの簡単サラダ

ナナまま☆
ナナまま☆ @cook_40208174

トマトがたくさんあったので。モッツァレラとバジルは絶対合うので☆サラダを作るのが面倒な時にと。
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材料

1人分
  • スナックトマト 2個
  • モッツァレラチーズ 1/2
  • バジルの葉 1枚
  • ★オリーブオイル 適量
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    スナックトマトを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    モッツァレラチーズは手でちぎって食べやすい大きさにします。キッチンペーパーで水気をよくとっておくといいです。

  3. 3

    バジルの葉も手でちぎっておきます。

  4. 4

    ボウルにトマト、モッツァレラ、バジルを入れます。そこに★の調味料を全部入れてよく混ぜあわせます。

  5. 5

    あとはお皿にキレイに盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

和える時にトマトがくずれないようにするのがポイントです。チーズは手でちぎった方が味がよく染みます。あと、お塩は普通のアジシオよりミルタイプの岩塩の方が美味しいですね。ミルタイプのブラックペッパーや岩塩は100均で手にはいります♪

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ナナまま☆
ナナまま☆ @cook_40208174
2015/10/29 09:44に公開
料理を作るのが大好きで、リメイク料理とかもしてます。基本手間がかかってるように見えて実はかかってません( ._. )。あと目分量が多いですね(笑)。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト バジルの葉 モッツァレッラ・チーズ

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