塩麹に漬けて焼くだけ！うまうま塩麹ポーク
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844
人気の塩麹に漬けて焼くだけ！うまうま塩麹チキンに続きポークです♪
簡単なのにこのおいしさは感動です！！！
このレシピの生い立ち
チキンがおいしいならポークもおいしいだろう…と思って作ったらやっぱりおいしかった～～ぁ^^
塩麹に漬けて焼くだけ！うまうま塩麹ポーク
人気の塩麹に漬けて焼くだけ！うまうま塩麹チキンに続きポークです♪
簡単なのにこのおいしさは感動です！！！
このレシピの生い立ち
チキンがおいしいならポークもおいしいだろう…と思って作ったらやっぱりおいしかった～～ぁ^^
作り方
- 1
焼きちぢみを防ぐためにすじを切ります。
また味がしみやすいように格子柄に包丁でトントンと軽くたたいておきます。 -
- 2
塩麹をぬりぬり♪
裏にもぬりぬり♪そしてラップでくるんで放置すること数時間～一晩。
-
- 3
200℃のオーブンで25～30分焼いてできあがり！
- 4
私はいつもラップにくるんでジップに入れて冷凍庫に保存。今夜の夕飯(><)～って悩んだときに冷蔵庫に移し替え解凍してます。
コツ・ポイント
各家庭のオーブンに合わせて焼く時間を調整してくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294572
