ふわっふわの米粉の鬼まん。小麦・卵・乳製品を使わないので、アレルギーがあってもたべられます！
このレシピの生い立ち
みんなで食べられるおやつを試行錯誤して作りました。米粉はかたくなりがちですが、ベーキングパウダーと油を混ぜ混むことで、次の日でもふわふわです。