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チョットひと手間の冷奴
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チョットひと手間の冷奴-レシピのメイン写真

チョットひと手間の冷奴

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

美味しい豆腐を買ったのでいつもより贅沢にしたヨ
このレシピの生い立ち
おいしい豆腐を購入したので、一人=1/2丁は普通に食べては飽きてくるので考えました☆

美味しい豆腐を買ったのでいつもより贅沢にしたヨ
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おいしい豆腐を購入したので、一人=1/2丁は普通に食べては飽きてくるので考えました☆

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

美味しい豆腐を買ったのでいつもより贅沢にしたヨ
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おいしい豆腐を購入したので、一人=1/2丁は普通に食べては飽きてくるので考えました☆

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材料

2人分
  • おぼろ豆腐 1丁
  • 長いも 1/2本
  • めんつゆ 適量
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐はスプーンでお皿に取り分ける。

  2. 2

    長いもは3/4をおろして残りの1/4を短めの短冊切りにする。

  3. 3

    あとは(1)の上に(2)のおろし長いも→短冊長いも→ネギをのせる

  4. 4

    めんつゆをかければ出来上がり！

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
2012/06/14 00:17に公開
会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。（言い逃れ ^^; ）
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 山芋

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