ウィンナーを半分に切る。えのきを食べやすい大きさに切る。

フライパンに薄くサラダ油をひき、1を炒め、お皿に盛りつけ、ミツカンカンタン酢たっぷりたまねぎをかけ、冷蔵庫で冷やす。