韓国★おからもちdeチーズトッポギ風
3児の管理栄養士ママ @cook_40183197
甘辛いタレで食欲がすすみます♡おからもちでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼効果のある唐辛子をたっぷり♪韓国料理が好きなので手軽に、ヘルシーに食べられるように作りました
韓国★おからもちdeチーズトッポギ風
甘辛いタレで食欲がすすみます♡おからもちでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼効果のある唐辛子をたっぷり♪韓国料理が好きなので手軽に、ヘルシーに食べられるように作りました
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器におから、水、片栗粉を入れてよく混ぜる
-
- 2
500Wの電子レンジで2分加熱する
- 3
レンジから取り出したらよくかき混ぜる。もっちり感が足りないようなら、20〜30秒追加加熱する
- 4
全体がもっちりとまとまってきたら、水で濡らした手で成形する。この分量で12個ほど作れます。
-
- 5
鍋にタレの材料(●印がついている調味料)を全て入れ混ぜ合わせたら、火にかけ沸騰させる
- 6
沸騰したらおからもちを加えタレを絡めるように煮詰めていく
-
- 7
おからもちにタレが馴染んだら、チーズを加えてチーズがとろけるまで火にかける
- 8
チーズが溶けたら火を止め、ねぎを散らして完成！
コツ・ポイント
タレはお好みではちみつを増やしたり、唐辛子を増やしたり…自分にピッタリの配合を見つけてみて下さい♪
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