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lovemaui
lovemaui @cook_40102304

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材料

1ホール
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵白 6個分
  • オリーブオイル 100cc
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作り方

  1. 1

    卵白を泡立てます。

  2. 2

    卵白が硬めに泡立ったら、砂糖を入れ薄力粉をサックリ混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイルを加え混ぜます。

  4. 4

    ラム酒、バニラエッセンス等

  5. 5

    香りをつけたいものを適量加えます。

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで、約15〜20分焼きます。

  7. 7

    焼き上がったら、冷まして型から出し、

    • チョコケーキ作り方7写真
  8. 8

    砂糖、ラム酒を混ぜたシロップを刷毛でぬって、完成!!

コツ・ポイント

よく卵白を泡立てるのがポイントです。
ラム酒、バニラエッセンス等、香りをつけたいものを適量加えると良くなります。

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lovemaui
lovemaui @cook_40102304
2012/08/11 08:41に公開
Hawaii、お菓子、パン、コーヒー、空 大好き♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵白

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