ヘルシー◎簡単◎おさつバウンドケーキ

☆ひまわり♬ @cook_40053366
サツマイモの甘さを生かして♬
ほんのり甘い豆乳入りバウンドケーキ♡
混ぜて焼くだけ!超簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
サツマイモをもらって、あまり甘くないのでいろんな使い方してみようと(*^_^*)
子供が甘いもの食べたい!とのリクエストに応えて♬
ほんのり甘い味が受けました!
豆乳を入れてヘルシーに☆彡
ヘルシー◎簡単◎おさつバウンドケーキ
サツマイモの甘さを生かして♬
ほんのり甘い豆乳入りバウンドケーキ♡
混ぜて焼くだけ!超簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
サツマイモをもらって、あまり甘くないのでいろんな使い方してみようと(*^_^*)
子供が甘いもの食べたい!とのリクエストに応えて♬
ほんのり甘い味が受けました!
豆乳を入れてヘルシーに☆彡
作り方
- 1
サツマイモを大きく切って、重さの1.5/100
のタイムでレンジでチンする。
様子を見て柔らかくなったらOKです。 - 2
柔らかくなったサツマイモに砂糖大さじ3を入れて、ざっくり混ぜて少し大きめにつぶす。
- 3
つぶしたサツマイモに卵を1個入れてざっくり混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスをボールに入れ、卵1個と豆乳を入れよくかき混ぜる。
- 5
4に3のサツマイモを入れ混ぜる。
- 6
ケーキ型に5を流し込む。
170度のオーブンで10分焼いてそのまましばらくおく。 - 7
串を差して生地が付かなかったら出来上がりです。
- 8
「バウンドケーキ」の人気検索でトップ 10に入りました♬
検索してくださった方ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
サツマイモをつぶす時荒くつぶすとサツマイモの食感が残って美味しい。
よ~く混ぜたい方はサツマイモをシッカリつぶして混ぜると美味しいです♡
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